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第74章 麻辣豆豉火锅(第1页)

“娘,你别这么说,咱们是一家人,一家人就是一体的。我是怕你与外婆如此这般,以后就少了一门亲戚,心里会难受。”

苏璃也说道:“对呀,为什么别人家的外婆都那么好,我们家的外婆是这个样子呢!”

张氏不禁又红了眼眶:“对啊,为什么呢?难道真的只是爹娘重男轻女吗?有时候都会想,我到底是不是她亲生的女儿,怎么会对自己的女儿心狠到这个地步呢?”

苏文搂过张氏的肩膀:“好了,月娘,在孩子面前说这些干什么?现在咱们一家不是好好的吗?我们以后的日子会越来越好。”

方氏也说道:“那黑心肝的娘不如不要,有我这个娘疼你就够了。”

张氏看着如此有爱的一家人,也露出了欣慰的笑容,是呀,就算有血缘关系又怎么样,方氏与自己没有血缘关系,婆媳关系却胜似母女,自家的日子肯定会越来越好的,那让人心情不好的人,就不要去想了。

苏苏笑道:“好啦好啦,走吧,讨厌的人走了,咱们进屋今晚我给你们做个从未吃过的新鲜吃食。”

“哈哈,好,一会儿烧点柚子叶水,给家里去去晦气。”

苏苏进了厨房,今天正好一家人都在家,做好的豆豉味道正浓,直接做一个麻辣豆豉火锅,一家人坐一块涮涮火锅,多爽。

准备食材,豆豉、姜、蒜、肥猪肉、花椒、八角、辣椒面、毛辣果,盐、生抽、鸡精。

将肥猪肉下锅炒出油,加入花椒、姜蒜、八角炒出香味。

加入姜,豆豉,炒出香味,中小火炒至猪肥肉完全出油。再加入辣椒面,再加入一勺子酸汤,加入蒜苗炒至断生。

加入熬好的大骨汤,加适量盐、鲜香粉、酱油调味。

准备好各种涮火锅食材,即可开始涮火锅。

苏苏又腌制了一些排骨,放入油锅里炸至金黄,一会儿可以下到火锅里一块涮着吃。

切了许多瘦肉,一会儿一块下到火锅里。

就是可惜了没有牛肉,牛肉涮火锅才是一绝,想着麻辣的锅底,红红的汤汁涮着毛肚,脆爽入口,想着那味道就忍不住分泌出来了口水。

转念一想,没有牛肉有羊肉呀,苏苏只做过黄焖羊肉,清炖羊肉还没做过呢,清炖羊肉涮火锅也是一绝,汤汁鲜美,再配上自己秘制的辣椒蘸水,哇,想想口水又要流出来了。

苏苏脑袋一边想着手上的动作也没停,元阿奶跟晴雨在一旁帮忙洗菜,涮的菜品准备了肉丸子,各类小青菜,小白菜,切好的白萝卜片,瘦肉,泡的粉条,新鲜的松针菇,炸好的排骨等等。

招呼着全家人来到铁锅炖小屋,火点燃,锅里炒好的底料红艳艳,香辣中带有一股豆豉特有的奇特味道。

张氏奇怪的问道:“你们谁没穿鞋吗?怎的一股子脚丫子味儿?”

苏苏哈哈大笑:“娘,是锅里的味道啦!”

张氏更是一惊:“啥,你把臭袜子扔锅里煮了?”

苏苏一头黑线:“是豆豉的味道啦,酵的时候就会有味道,不过闻习惯以后吃起来味道还是很不错的。”

张氏虽然内心有点抗拒,但是这是女儿做的新吃食,也不能扫兴,当下一家人都坐在桌边开始往锅里下肉,下丸子,下青菜。

锅底苏苏弄得味道正好,香而不辣,煮出来的瘦肉盖在米饭上,豪不夸张,苏苏吃这顿都干了三碗饭。

一家人胃口最小的苏璃今天都忍不住吃了两碗多的米饭。

之前在苏苏老家就有一句俗语,评判一顿火锅好不好的最高评价,就是看这顿火锅吃了几碗饭。

由此可见,苏苏的这顿麻辣豆豉火锅味道有多好,还好苏苏准备了满满一桌子的饭。一家子都吃得肚皮溜圆。

饭后苏苏本想偷溜出去街上逛逛消消食,被苏文逮住要叫她去练字,无奈,苏苏只得老老实实坐在书房里慢慢练字。

伴月山庄,孟家四口一路边玩边往回赶,总算是到了洛州鼎鼎有名的伴月山庄。

按照之前的约定,孟时鸣跟孟时月在暗地里不出现,孟家夫妇二人只得装作魂不守舍的样子,回了山庄主院便将房门紧闭,谁也不见,其中缘由,只让人慢慢去猜想。

梁梦梦跟梁老夫人听说孟家主跟沈云汐回来了紧闭房门谁也不见,当下便脑补出了一场大戏,两人暗地里高兴了半天,仿佛伴月山庄就要归她们所有一般。

梁梦梦再去按捺不住内心的激动,便随意带了两匹布料前去拜访沈云汐。

“夫人,外面二夫人求见。”沈云汐的贴身婢女红袖说道。

沈云汐跟孟鹤对视一眼,这么沉不住气的吗?当下便在孟鹤耳边耳语几句,随后说道:“请她进来吧!”

梁梦梦才刚走进主屋,只见沈云汐跟孟鹤坐于主位,只见孟鹤脸色苍白,心中一喜,表面却装作担忧的说道:“大哥这是怎么了?怎的面色如此苍白?”

孟鹤咳嗽一声:“无碍,你们聊,我先回屋歇息一会儿。”

转身便进了里屋,梁梦梦则一脸担忧的问道:“大哥这?大嫂,你们出门一趟也没寻到鸣儿月儿吗?”

沈云汐拧了自己大腿一把,立马泪花就出来了:“弟妹啊!我实话跟你说吧,这再怎么瞒也是瞒不住的了,我们去了蜀州,可没找到鸣儿跟阿月,只在山崖下寻到两句尸体,面目全非,可怜我的鸣儿跟阿月啊!你大哥看到尸体一下气急攻心当场吐了血,大夫说了要好好休养,呜呜,我这命怎么这么苦啊!”

梁梦梦没想到沈云汐愿意跟自己说这么多,心里一喜,但还是假意安慰道:“大嫂,人没了还是节哀顺便,趁年轻,可以再生个孩子傍身也是不错的。”

沈云汐用手帕擦了擦眼角:“我也就不瞒你了,自打生了鸣儿月儿,我这身体就伤了根本,再孕可是难上加难了,我是想,你梁家可有合适的姐妹,不若选个听话的,抬进门来为孟家开枝散叶也是好的。”

沈云汐说完还不忘假装哭嚎两声。

梁梦梦一听沈云汐竟然动了想为孟鹤纳妾的心思,心里一喜,这不正好可以把自己娘家的人塞进大房,以后想做什么还不是都任自己拿捏。

于是便借口说道:“大嫂,你有这想法也是对的,不管怎么样还是有个孩儿傍身比较好,我娘家的妹妹们都是好样的,待我明日回娘家给你物色几个听话懂事的,进了伴月山庄,你也有个伴儿。”

沈云汐笑着道:“那就多谢弟妹了,只是如今你大哥这身子骨,也不知道还能撑到几时,呜呜,命苦啊!”

梁梦梦一听这炸裂的消息都快跳起来了,啥,孟庄主撑不了多久了?

立马找了借口告辞去了梁老夫人的院子里,要将这好消息与自家姑妈分享。

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