韩三千小说

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024土豆烧鸡（第1页）

灶房内，林大山和李婉娘忙得热火朝天。

林糯糯把能买的调味料都买了个遍，还从空间里匀了些调味料出来，用买来的小木盒装着，假装也是一并买来的。

掺在一起，若李婉娘他们要问起来，只说她是随便拣的，一味装傻充愣就能糊弄过去。

想要把饭做好吃，各类调味料是必不可缺的。

李婉娘已经把买来的那只大肥鸡剁成了块，如今正在下锅焯水。

林大山则切好了一菜板的土豆块块。

她看那土豆芯子有些隐隐泛紫，赶紧凑过去，还以为自己买到了坏土豆。

李婉娘笑着解释：“这是咱们当地的紫皮土豆，很常见的，不是坏的。”

经过她解释，林糯糯才长了见识，有一种土豆天生外皮和内瓤带着鲜明的紫色，就是这个品种。

李婉娘又说，这紫皮土豆口感绵软，最适合炖煮。

林糯糯恍然大悟。

她前世吃得一般都是黄心土豆，倒也听说过红心土豆，这紫心土豆倒还真是第一次听说，不免有些稀奇。

她再次感叹，华国果然是地大物博，哪怕后世网络达，也有许多她闻所未闻、见所未见的东西呢。

那边李婉娘已经焯好了水，将鸡块捞出来后沥干，随后热锅化油，油热后倒入鸡块大火翻炒，炒干水分后倒入酱香味十足的菽油调色，紧接着放入干辣椒皮炒香。

辣椒呛人的味道很快飘散出来。

林糯糯被呛得直打喷嚏，李婉娘挥手来赶她，林糯糯就逃也似的躲到了灶房外。

她坐在门口，掰着手指头数着开饭时间。

林言在用林糯糯买回来的东西慢悠悠休憩屋子，瞧着她这副小馋猫的样子，眼中闪过一抹笑意。

“开饭咯！”

听到开饭，林糯糯第一个冲了进去。

李婉娘想着家里有两个男人，怕不够吃，就把一整只鸡都给剁出来做了。

如今做好，满满当当一大盆。

鸡块色泽红亮泛着油光，土豆金灿灿的，青红辣椒点缀其间，香味扑鼻而来，看着就让人垂涎欲滴。

林大山还蒸了一锅糯米饭，软糯糯的，吃得满口生香。

回锅热好的菌子也摆了上来。

林糯糯迫不及待夹了一块金黄诱人的鸡块塞进嘴里。

鸡肉鲜嫩可口，香味扑鼻，吃来口齿留香，土豆的口感糯糯的，汤汁鲜美，极其下饭。

来了这么多天，终于真真正正能敞开肚子吃一顿肉了，林糯糯感动不已。

“慢点吃！一大盆都是糯糯的。”李婉娘慈爱的看着林糯糯，时不时给她碗里夹块肉。

“嗯嗯。”林糯糯吃得头也不抬。

但也没忘抽空给林大山、李婉娘，以及林言一人夹一筷子肉，看得几人好笑不已。

林大山也好些日子没有好好吃过一顿了，上次带回来的烧鸡总共十多块，一人两块就没了。

今天这鸡却又大又肥，足够他们吃了。

一顿风卷残云，四个人将桌上连菜带饭都吃了个一干二净，甚至连土豆烧鸡里剩下的汤汁都没放过，都被林大山拿来拌了饭，吃得精光。

林糯糯捂着鼓起来跟青蛙肚皮似的肚子，出一声喟叹。