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作坊成立的这一天公社领导应邀出席开幕仪式，表了热情洋溢的谈话，激励大家好好干。
随着一声锣响，豆腐作坊开业了，宁嫣很有品牌意识，就叫丰勤豆腐。
员工们迅走上自己的工作岗位，有条不紊的干起来。
整个过程是流水线，各司其职，忙而不乱，管理层都亲临第一线，帮着干活。
宁嫣陪同领导参观，在一边介绍产品，主要是分成两块，一是豆浆、豆腐、素鸡、豆腐干、百页等，保质期短的产品。
一块是油面筋、红薯粉丝、绿豆粉丝，豆浆粉等保质期长的产品，可以销的更远些。
领导看着琳琅满目的产品种类，又看看干干净净的生产场所，微微点头，“你们很有安全意识，这就对了，对食品安全要严加监管，这是对百姓负责，对作坊负责。”
宁嫣笑眯眯的点头，“领导说的是。”
她招了招手，宁春华亲自捧着一碗豆浆，请领导品尝，“请多提意见。”
宁嫣抓的是技术和人事，宁春华负责管理，村支书则负责进货销售。
领导尝了尝口浆，口感醇厚，细腻清爽，“这个好，很细腻，爱吃甜的多放点糖，营养丰富。”
历来，豆浆都是我国人民爱喝的饮品，经常出现在早餐桌上。
其他豆制品都烧好了送过来，领导一一品尝后，觉得这一波稳了。
他们的产品品质比市面上的高，花样也多。
又有宁嫣这样的人物亲自坐镇，不赚钱才奇怪。
他的心情相当好，这也等于是他的政绩。
职工们忙的飞起来，没空想东想西的，但围观的村民们最不淡定，生怕扑街，卖不出去。
“会不会卖不掉？”
“卖不掉好啊，我们就有口福了，肯定会分给我们吃。”
“就知道吃，没有远见，作坊开不出来大家有什么盼头啊。”
他还指望扩大经营，越来越多的村民被招进去，都成了职工。
一道凉凉的声音响起，“那也只能怪宁嫣太爱闹腾，没事折腾啥呀，非要显摆自己有能耐吗？”
众人一看，是康小敏，她一脸的幸灾乐祸。
她表示不看好！
有人看不惯她，“人家是真有本事，不像你，考试居然考不过别人。”
知青们都参加考试了，康小敏也参加了，但录取的只有芳姐和程海棠，还有一个男知青，叫叶兴学。
康小敏哪里能服气，又妒又恨，这入选的两个人都是跟宁嫣住在一起的。
“呵呵，宁嫣弄虚作假，给人家开后门了，大家一起去举报她吧。”
其实，宁嫣一开始就跟大队部商量好了，知青和村民们的录取比例是3：17，也公布于众了。
没办法，村民们的学历不高，大部分都是文盲，考不过知青的。
但全部录取知青，村民们能答应？
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