韩三千小说

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第61章 烤肉干（第1页）

三兄弟回来了，一人抱了三个大圆石头回来，看见柴小桃的脸色不大好，言哥儿关切问道：“娘，你怎么了？”

柴小桃忙摇了摇头道：“没有，就是被火烤的有点儿难受，缓了一会儿，好多了。”

柴小桃让孩子们把石头放在水盆里，用草使劲搓洗干净了，然后用木棍叉着放在火炉里火堆四圈。

很快，石头被烤干烤热了，小桃用两根树枝削成的长筷子，把长肉条一根一根的放在石头上烤。

第一炉烤肉出来，柴小桃自己先尝了一根，因为调料不全，味道并没有做有极致，勉强算是过关。

分给三个儿子吃，柴小桃眼睛紧盯着三个儿子的表情，满眼希冀，生怕错过儿子们品鉴后的真实表情。

三个孩子几乎同时伸手拿了第二根，说明味道应该不错，柴小桃终于舒松了一口气。

语哥儿嘴里塞得鼓鼓的，含糊着说道：“娘，好吃是好吃，就是太费肉了！你刚才烤的鲜肉条得有三斤，出来的肉干只有一斤，还要加盐加料，一斤最起码卖三十八文钱才不赔钱。”

没想到，这么一会功夫，语哥儿把肉干的成本都给算出来了。

小桃笑道：“没人买，咱还不卖了呢！自己留着吃！讼哥儿上山砍柴，饭菜不应时应晌，带着肉干可以对付一口；言哥儿要上学堂，得天天带饭，肉干不怕凉，好吃又顶饿。”

语哥儿扯了扯小桃的袖子，小桃不明其意，语哥儿猛嚼了几口，把肉干彻底咽下去了，这才说道：“娘，语哥儿天天帮着喂鸡、喂兔、喂鱼、喂蚯蚓，都累瘦脱相了，得吃肉好好补补。”

怕小桃不信，语哥儿把袖子撸了上去，露出一条小胳膊，结果，尴尬的现，小胳膊比两月前胖了两大圈不止。

小桃笑道：“没有谁也得有我们语哥儿的啊，要不怎么能长得跟讼哥儿一样壮实？”

语哥儿这才松了口气，刚才可吓坏了，生怕自己贡献得少，娘亲不给他肉干吃。

味道没问题，小桃就放心大胆的接着烤了，因为鲜肉多，又没有架子，烤的火候又不能是猛火，这几十斤的肉烤完了，竟然已经是后半夜了。

几十斤的肉，最后只出来十多斤的肉干，装在篮子里，刚好装满一篮子而已。

看着满篮子的肉干，小桃自言自语道：“要是调料齐全、肉是牛肉、柴是果木，那就完美了。”

果木的问题好解决，以后让讼哥儿砍柴的时候多砍些枯死的果木就行。

牛肉却没办法解决了，听说耕牛在这里是保护动物，哪怕哪家耕牛病死了、累死了、撞死了，也得到县衙销案，尸体回收，人死了手续都没这么过完备过；

至于调料的问题，小桃曾问过褚郎中和林大同，竟然都没听说过什么大料、麻椒、花椒、香叶，更别说豆豉酱、辣椒酱、酱油或蚝油了。

小桃的美食事业，任重而道远啊。

等一切忙活完，躺上炕上，柴小桃却怎么也睡不着，瞪着眼睛看着房梁，想着明天怎么解决买盐的问题。

找柳里正帮忙调和？柴小桃摇了摇头，现在的柳里正，正掐半个眼珠子看不上她，若是知道了因为她影响了全村买盐，非得骂得她狗血喷头不可；

找盐铁吏求情？柴小桃也给否定了，那盐铁吏分明就等着自己乖乖就范，送上门去被吃干抹净呢，为了盐而失了身，自己都觉得寒碜。

就这样，柴小桃绞尽脑汁的想啊，想一个办法，推翻一个办法，最后终于回到了起点，什么办法也没想出来。

到了早晨亮天了，柴小桃这一觉也没睡着，直接起炕了。