韩三千小说

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第34章 肉香四溢（第1页）

苏乔拎着篮子在农具管理处找到田翠花，同样喊了一声招手把人摇了过来。

拉着田翠花到了房子的拐角处，拿出饭盒塞到她手里，“婶，给你和张叔的，我已经吃过了。”

田翠花低头看着温热的饭盒，打开看了眼，一愣后心里如同这饭盒的温度一般温暖感动。

“我们不要，你拿回去自己慢慢吃，这段时间多补补身体别累出毛病出来。”田翠花盖好饭盒要重新放回篮子里。

苏乔赶忙拦住，“婶，你放心吃，我那里还有，这是我今天抓的兔子，不是买的肉。”

田翠花一听苏乔都能逮到兔子忍不住夸道：“吆，这么厉害啊，那些大男人可都是追不上这些兔子。”

“嘿嘿，运气运气，我一急用镰刀砸到的。”苏乔不好意思的嘿嘿两声，这真是实话，没想到自己的准头这么好。

“哈哈，那也很厉害，那婶子我就厚脸皮拿回去给你张叔添个菜。”田翠花也没有客气，接过饭盒，心里却想着以后多照顾下这丫头。

“婶，你看，我这里还有两只小兔子，我们村给不给养啊？我以前看书上说兔子很好养，繁殖的特别快，我们村里的牛棚还有好多地方，您回去问问张叔，如果村里给养我每天就打草喂兔子，到时我们村里不是又多了一个进项？”

田翠花一听立刻就心动了，满口答应回去一定让自己老头子和村里干部好好商量下。

“那婶子这两只兔子我先拿到张大爷那里，那里我记得有笼子，如果不给养，我就杀了吃了肉。”

“行，有结果了我会告诉你的，快回去睡个午觉休息休息忙了一上午了。”田翠花催着让苏乔回家午睡休息，看苏乔走了后自己也是快步往家赶。

到了牛棚张大爷在院子里晒猪草，现在太阳大要开始晒冬天牲口吃的饲料，看到拎着两只小兔崽子的苏乔疑惑的问：“丫头，你这是要做什么？”

“张大爷，借用一下库房里的笼子呗，先暂放一下这两只小兔子，看看村里给不给养，给养的话这东西好养繁殖的又快，可以给村里增加点进项啊。”

张大爷笑呵呵的点头去库房小屋里拿出一个笼子，看苏乔拿了些干草铺在下面，才将两只小兔子放了进去关好门。

“丫头，村里可没有人养过这玩意儿，也不知道怎么个伺候法。”

“没事张大爷，我以前看过一次这个兔子的饲养，到时候再自己摸索看看就差不多了。”

“那感情可以的，万事开头难，后面经验就慢慢摸索出来了。”张大爷点头说道。

“大爷，我走了，下午还要上工先回去休息会。”

“哎，快回吧。”现在是农忙的时候，是要好好休息的，不然身体吃不消。

回去的时候在知青院门口遇到回来做饭的朱小花和方翠红。

“方姐，锅里是我今天逮到兔子做的炖土豆，你再加点别的菜进去，省的再做了。”

方翠红在地里就听到村里人说苏乔逮到兔子了，没想到是真的。

开心的道了谢，掀开锅看到里面保温着的红烧兔肉炖土豆，直接倒进锅里又添了些水，转身又削了几个土豆进去，把提前做好的二合面馒头一人准备了一个热上。

有了油水才有力气，身体才不会累的亏空，苏乔的帮助在这个缺衣少食的年代尤为难能可贵，几人都默默地记在心间，有些感激的话不仅要说还要铭记于心。

苏乔回到自己的小屋刚想上炕，突然想到一件要命的事，昨天从镇上买回来的猪头，猪大肠和猪肺还在自己空间里没收拾。

赶忙拿出来放进篮子里，差点露出马脚，空间使用顺手了，很容易忘记。

拿着仅有的两个菜盆将猪头等提到井边开始收拾，猪大肠先用醋和白面粉玉米面揉搓浸泡一会，起身又回去拿菜刀。

猪头卖的时候都已经用沥青拔过猪毛的，自己还是要将边角的毛清理一番，方翠红和朱小花听到井边有水声出来看了一眼，看苏乔一个人在忙碌，赶忙过来帮忙。

“方姐，小花姐，你们去休息，我自己可以，一会就搞好了。”苏乔不好意思的喊道。

“行了，不耽误事，今天都不用做菜，有时间，一起帮你弄还快一点。”方翠红手脚麻利的揉搓着猪大肠，一点嫌弃的表情都没有。

“就是，小乔，不碍事的，这个猪肺要怎么收拾啊，你教我，我帮你。”朱小花今天一改往日的邋遢，全身上下仿佛新生一般。

“那我也不客气，等做好了请你们尝尝我的手艺。”

“行，我们也不和你客气。”

苏乔手把手教朱小花处理猪肺的方法，方翠红过来帮着先处理猪肺，苏乔就回去继续低头处理猪头，很快猪头上的毛毛就处理干净。

假装回屋拿出一把斧头，“嘭嘭”的两下就把猪头劈成两半，方翠红和朱小花在旁边被惊得目瞪口呆，苏乔这是有多大的力气啊。

装作没看到二人的惊讶目光，继续将劈开的猪头清洗一番，弄好了就放回篮子里。

看到盆里的猪大肠还没好，端起盆自己又开始反复揉搓，洗好又用盐反复揉搓了遍，闻了下已经没有味道才罢手。

猪肺好吃，但是收拾起来是真的很费劲，三人清理了好大一会才清洗的不出泡沫。

“方姐，等你们吃好饭，我想借用下大厨房炖猪头，这要炖挺久的，在我屋里炖的话晚上我就没法睡觉了。”

“行，现在天热，我去把菜盛出来，正好大家回来吃的是不不会太热，你去炖上吧。”

苏乔也没客气，将猪头、猪大肠和猪肺全部放进大锅里，添了满满一锅的水，点火开始大火炖煮。

回自己的小屋从空间里拿出一个大大的调料包放到了锅里，火烧的旺旺的很快水就开了，将浮沫捞走后将大料放进去开始大火炖煮。

大锅里肉汤翻滚，香味霸道的四散，以知青点为中心向外扩散，回家吃饭路过知青院的村民纷纷猛咽口水，真是要命啊，谁家做的肉也太香了吧。