韩三千小说

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第88章 卤水点豆腐（第1页）

等真正磨起黄豆来，米娅才理解了为什么上辈子会有“人生三大苦，撑船、打铁、磨豆腐”这句谚语了。

沉重的石磨在水流的带动下一圈圈的转悠着，出让人牙酸的“吱嘎吱嘎”的声音。

米娅把泡的用手一捏就碎的黄豆清洗干净，用勺子舀着一勺一勺的连水带黄豆一起倒入石磨的磨眼中。

差不多石磨每转上个七八圈左右吧，米娅就得重新在磨眼里加一勺水和黄豆了。

通过上下磨盘的转动，花岗岩石磨将黄豆和清水碾压混合成微微黄的豆浆，从两个磨盘缝隙间缓缓流出。

［好玩哎，石磨转几圈就把黄豆粒碾碎了，就是有点费猫猫大王］

［哈哈，猫猫大王通过她的动作让我们知道了生活中科技的重要性］

磨黄豆期间米娅还要趁着空档，用刮板将磨盘底下的石槽里流动度缓慢的豆浆刮进出口下面接着的木桶里。

光是上午走之前泡的那一大盆约有五十来斤的黄豆，米娅就整整磨了一个多小时。

这还是罗塞尔和布罗迪昨晚帮她设置了水车，米娅可以利用水流的力量推动石磨的原因，要是她自己一圈一圈转着去推磨，那还不知道她这豆浆得磨到猴年马月去呢。

［突然觉得猫猫大王有罗塞尔这个机械大佬和布罗迪这个手工达人在身边真是太幸运了，这次磨黄豆就不用像昨天下午磨地瓜粉那样辛辛苦苦的转着圈推磨了］

［想在这没有电力的荒星吃到加工的精致一点的食物简直太不容易了，以后猫猫大王做的每一样食物我都要怀着感恩的心去细细品味］

［有水车和连杆带动确实不怎么费体力，但是猫猫大王还是不能撒手不管让磨盘自己磨，这个活太耗费精力了］

［这要是用破壁机，一盆黄豆摁下开关三分钟就ok了，可是用石磨把豆子磨成豆浆就得一个小时，而且这个期间还不能有半刻停歇］

［我突然感觉今朝食品售卖的2个通用币五斤的豆腐太便宜了，虽然我很清楚他们是用机器制作豆腐的，但看看猫猫大王这个辛苦劲儿，一份豆腐我出2o通用币买都觉得有点昧良心了］

［那猫猫大王这个你打算给多少钱？这可是纯手工制作出来的豆腐啊，黄豆是猫猫大王自己找的，盐卤是猫猫大王自己熬的，就连磨盘上的凹槽，都是猫猫大王挠出来的］

［那这怎么着也得给2oo通用币才过得去吧，2通用币算是豆腐的价值，198是给猫猫大王的辛苦费］

［哈哈，猫猫大王做的豆腐绝对值这个价，先给我来上一千斤的］

［我们一家五口，也不要多了，就一人五百斤吧，猫猫大王这生意你做吗？］

［哈哈，才和一支最普通的营养剂等价，那我也来预订，我要个两千斤豆腐吧，我最喜欢吃猫猫大王做的香煎豆腐了］

［诸位请听题如果五十斤黄豆可以做出一百斤豆腐，但需要消耗一个猫猫大王，那么请问，二十吨的豆腐需要多少个猫猫大王呢？］

［举手举手.jpg这个我知道，只需要一个猫猫大王就可以啦，哈哈因为猫猫大王累了会自己休息］

等所有黄豆全都磨好之后，米娅吃着从林子里找的黑悠悠休息了好一会儿，等缓过劲儿来这才开始给豆浆过滤。

用木棍和绳子在迷宫的夹道中间挂好十字支撑架，滤布的四个角从支撑架的四个孔中穿过去，然后打个结系紧。

接着米娅先往滤布中倒上了整整一桶豆浆，然后就可以前后右左的摇晃着滤布把豆浆从豆渣中滤出来了。

豆渣里面残留的豆浆米娅舍不得放过，使劲儿的挤了又挤，直到滤布里一点豆浆也挤不出来了，米娅才肯停手。

还有那堆被自己挤得干巴巴的豆渣，米娅也没有舍得把它浪费掉，加了水煮熟之后，还可以喂给牛圈里“哞哞哞”直叫唤的那只母牛，也能给它补充一下蛋白质。

给牛圈里的母牛加了个餐后，米娅接着回来把过滤好的纯豆浆倒在大锅里，炉膛里点上火，一边撇沫一边熬煮。

浓浓的豆香随着锅里每一个“咕嘟咕嘟”翻滚的小泡泡升腾到半空，引得米娅直播间里的一众网友们鬼哭狼嚎的。

［啊啊啊！我想喝！我想喝！好香啊！给我喝一口嘛］

［呜呜……猫猫大王我求求你了，给我喝一口吧！就一口！闻着好香呀！］

［我不管，我不管，我就要喝这个豆浆嘛，猫猫大王你不给我喝我就哭给你看！］

“别急，别急，现在的豆浆只是假性沸腾而已，你们没有闻到这豆浆里面还有生豆子的生涩味儿吗？宝宝们别着急，现在还不能喝哈，还得再煮个十来分钟才行。”

［好叭，好叭，嘿嘿，我不急，猫猫大王我没有着急哦，我一直在乖乖等着］

［楼上的你说这话你自己信不，刚才整个直播间都快被你一个人刷屏了］

［可是豆浆这么“咕嘟咕嘟”煮着真的好香啊！为什么我会觉得猫猫大王锅里煮的这个豆浆比我从今朝食品买的豆浆粉香好多倍啊？］

炉膛里的豆荚是添了又添，被赤红色的火苗无情的舔舐吞没着，出一阵阵“噼噼啪啪”的爆音。

好不容易等到一锅豆浆彻底煮熟，网友们立即不约而同的开始弹幕刷屏，迫不及待的要求米娅喝先一碗让他们尝尝味儿。

米娅也不废话，直接舀了慢慢一大碗，也顾不上烫，一边吹着一边往嘴里吸溜。

［烫烫烫烫烫，fufufu……啊，让我用意念来给它降降温］

［真的好香好顺滑啊，而且一喝到肚子里还暖暖的，又贴慰又舒适］

［级浓郁的豆香味儿，即使咽下去了也在口腔中久久不肯散去］

［再来一碗，再来一碗，猫猫大王我还没喝够］

喝完碗里原味的豆浆再喝一碗加糖的，等喝完了甜的豆浆后，米娅又喝了碗加了鸡蛋、生抽、猪油渣、香醋、香油、辣椒油、葱花的咸豆浆。

满满当当三大碗，直接给米娅本来就不怎么饿的肚子灌了个水饱，可惜直播间里现在已经没有人在意米娅撑得圆咕隆咚的小肚子了。

［咸豆浆好喝哎，要是再放点榨菜丁和虾皮就更好了，热乎乎的喝完了，嗯……味道不要太赞哦］

［胡说，楼上什么奇葩口味，明明是甜的豆浆最好喝，简简单单的，你加那么多东西那还叫喝豆浆吗？］

［你俩都上一边去，原味豆浆才最能体现豆子的本味，要是有刚炸出来的油条，往里一蘸，皮还是脆的，里面软软的吸着豆浆的香味，美呆了］

［咸味儿的怎么了？咸味的也能泡油条，里面的小料丰富怎么不是咸豆浆的优点呢！］

［甜的好喝！甜的好喝！兽神来了也得说甜的好喝！］