韩三千小说

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第24节（第3页）

冬日里物资匮乏，粮食大家存的足，蔬菜却远远不够，即便是地窖里存着足够过冬的菜，那也不新鲜了，所以村长家那时拿来卖的莲藕，便特别受村里人的欢迎，主要是价格比去镇上买要便宜了一半。

看完热闹，蒋氏和林氏抱着几节鲜嫩的藕回了家，刘青和大花姐回师傅家，走到门口，刘青想起什么，连忙回头冲蒋氏喊道：“奶，这些藕先别弄啊，等我回去再炒。”

蒋氏早习惯了刘青做饭，时不时有稀奇古怪的想法冒出来，头也不回的道：“行，留给你回来做。”

大花姐都看了刘青一眼，笑道：“又想出什么新鲜吃法了？”

“保密。”刘青笑眯眯的道，“大花姐你放心，我肯定多做一份，晚上送一碗来给师傅和你尝尝鲜。”

两家人如今有来有往，刘家有什么吃食，常会往大花姐家端，大花姐家的藕塘挖藕，本来是只叫亲戚去捡便宜的，如今也会喊上刘家人，足以见两家的关系。

因此听到刘青这么说，大花姐便也没客套，大大方方的点头：“那我可等着了。”

刘青上辈子作为一个四体不勤的纯吃货，会的东西真的很少，刚刚也不过是灵光一闪，忽然想起上辈子吃的麻辣藕片，这才想起要换个口味。

不过刘青也只是吃过麻辣藕片，从来没自己做过，不过她倒是知道这道菜，最关键的是调辣椒酱，而辣椒油的做法就大同小异了，无非是干辣椒粉里加点芝麻，锅里倒油烧热，热油浇在干辣椒粉上，把辣椒的香味刺激出来便成了。

因此这个麻辣藕片，刘青倒也觉得难不倒自己，回了家就开始洗藕切片，烧开水煮熟，很快一碗香喷喷的麻辣藕片便做成了，刘青夹了一片给一直站在旁边看的蒋氏：“奶，你尝尝味道好不好。”

“闻着倒是挺香的。”蒋氏只拿手掰了一小块放进嘴里，细细品味，吃完还砸吧了两下嘴，才点头道，“以往这藕只是下锅加水煮熟，没成想还能这么做，这辣椒味道也怪香的。”

刘青嘿嘿一笑，蒋氏回过神来，又白了她一眼：“但也太费油了，还放这么多芝麻，不值当。”

蒋氏的话刚落音，几个熊孩子冲进来，咧着嘴笑道：“奶，值当值当，这香味闻着比肉还好吃呢！”

刘青又拿了个小一点的饭碗，装了满满一碗藕片，对蒋氏道：“奶，我答应这藕片做好了给大花姐家送一碗的。”

蒋氏看着刘青手里那碗满得冒尖的藕片，眼底闪过一丝心疼，心说青青也太实诚，说一碗就真送一碗这么满的去，但到底也没反对，点头道：“这藕本来就是从她家挖来的，送一碗过去也应当。让小五端过去罢。”

“还是我自己去罢。”刘青笑道，“要是师傅她们喜欢吃，我顺便告诉她们这藕片的做法。”

做麻辣藕片，刘青只是灵光一闪，为了满足自己的口腹之欲，倒也没有别的想法。当然就算她想钱想疯了，这里又不是遍地是黄金，随便个什么都能捞钱。

麻辣藕片和茶叶蛋不一样，茶叶蛋是很多人不知道香料用的什么，但麻辣藕片用料简单，上头的芝麻、辣椒和姜蒜都看得出来，吃过的人只要多试几次，也能弄清楚它的做法，根本没有一点技术含量。

刘青便没指望这个赚钱，自然也没什么好保密的。

蒋氏也没多想，闻言便点头：“那行，你去罢，早点回来吃饭。”

刘青应了，将藕片送到隔壁，最后却没能回来吃饭，被她师傅一家热情的留了晚饭。

她师傅家今天丰收，晚饭也十分丰盛，有鱼有肉，因为刘青送来的麻辣藕片咸香可口，特别适合当下酒菜，她师傅的丈夫大金叔还抱了坛酒出来喝。

大花姐家人口少，不像刘青家，吃个饭都男女分桌，最近是家里好事连连，刘大爷和蒋氏高兴，才让女人们都上正屋吃饭。而大花姐家却从来都是一家人坐一桌吃饭的，刘青来了自然也跟着上桌。

严大娘和师傅也倒了小半碗酒，陪大金叔一块喝。

刘青和大花姐是年轻姑娘，倒没给她们碰。

但凡喝酒聊天，吃饭总是比较慢的，刘青在师傅家吃完饭回家，刘家人都已经收拾好饭桌，坐在屋檐下聊天了。

因着天气转凉，院子里风大，刘家人怕着凉，便没往院子里扎堆。

见刘青现在才回来，二叔他们还抓着她打趣了好一顿，又说她今天没口福，那么香的藕片，全被他们吃完了。

蒋氏便笑道：“你们还操心她呢，这丫头哪里是会吃亏的主儿？去她师傅家肯定吃香喝辣去了。”

刘青笑眯眯的点头：“还是奶了解我，师傅家今天有鱼有肉，可丰盛了。”

说着，刘青已经来到李氏旁边，挨着李氏坐下。

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