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何雨柱接过传菜师父手中的单子,刚才他的眼神。
何雨柱立即会意,这应该是谷经理用来测试他能力的单子,他笑着说:“放心,交给我,我很快好。”
何雨柱将菜单上的菜全都记下来,安排人将配菜拿了过来,就开始炒菜。
他动作娴熟,调味也是在合适的时间,没有一点拖沓。
做完菜之后,整个台面还十分的整洁,这个画面真的看的赏心悦目。
其他人都赞叹不已,只有何雨柱清楚自己的短板,自己距离宗师级别还是差了一些火候。
等到了宗师,他做的菜肴会更加吸引人。
但现在升级比之前更加困难了,何雨柱必须要做更多的练习,才能够成功。
何雨柱的菜很快就做好了,传菜员跑的很快,一会儿就全都拿了出去。
看得出来,外边在考验何雨柱的人也十分的着急。
但何雨柱很气定神闲,他清楚自己现在的水平担任主厨是完全没有问题的。
何雨柱正打算收拾,之前的那帮兄弟就过来动手了,还将何雨柱推开,他们说:“柱子,我们也要学你,眼里有活儿。”
何雨柱忍不住笑了说:“好吧。”
只是看到他们只想着赶快收拾干净,忽略了一些细节。
何雨柱还是说:“同志,你收拾的方法错了。”
“错了?”他们有些意外的看着何雨柱。
“刚刚这锅才热锅,你们这样徒手很危险的。”
他们听到何雨柱的话,有些不好意思的挠挠头。
何雨柱笑:“其实这个错误大家都会犯,没关系的。”
说着就开始耐心地给其他人演示如何洗锅,他的动作很详尽,又不懂得地方都会一一指教。
听完何雨柱讲解之后,他们纷纷朝着何雨柱竖起大拇指。
“柱子,你怎么知道那么多的东西?”
看着他们都用崇拜的目光看着自己,何雨柱无奈的说:“这些东西当然是我看着师父做,一点点的学下来的。”
“当然我们师父平时那么忙,不可能每一件事都教的很细致,我们也需要自己去观察,慢慢的领悟。”
何雨柱这些话说的已经很全面,他对田泽华是真的非常的感激。
因为跟田泽华一起共事的日子,田泽华不单是在金钱方面对他关照,还有厨艺上面的那些,都是。
再加上自己才十六岁,能够被破格提拔,要不是因为田泽华在鸿宾楼拥有一定的威信,谷经理信任田泽华。
他其实很难得到晋升的,这些就算是田泽华不说,何雨柱也是知道的。
因此他是真心感激他,田泽华这个师父,比自己的父亲何大清还有四合院里面的那些亲手好太多了。
田泽华听到何雨柱的话,走到他们面前说道:“我刚刚也听了柱子教你们的东西,我不得不说,这小子能力在我之上。”
何雨柱恭敬的回他:“师父,您不要说笑了,您教我的东西,我就是学一辈子都不够,而且我现在也只是等级提升了,这些跟我是不是你徒弟没有任何的关系。”
“在我的眼里,你永远都是我何雨柱的师父。”
何雨柱说的这些话,让田泽华的眼眶都泛红。。
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