韩三千小说

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第57章（第1页）

沈朝盈正在给新买回来的桃胶换水，这东西买回来之后要泡上许久，才能彻底清除杂质，这会儿听见铃响了，便在围兜上擦两下手，一边往外走去。

四个婢子拥着个清丽少女进来了，其中为首的一名神态恭敬道：“二娘子，便是这儿了。”

少女迟疑地踏了进来。

少女穿豆青窄袖袄，鹅黄丝绸裙，看面料价值很不菲，耳边坠子跟发间钗饰都是出自一块料子的翠玉，随着行步轻盈而轻晃摇动。

淡妆轻扫梨花面，眼中如含春雨，清润天真。

是一位很标准的贵女。

沈朝盈不动声色收回眼神，奉上菜单子，笑道：“女郎瞧一瞧，小店里新上有桃浆鸽蛋、樱桃酸酪，或是拿桃胶煮了牛乳、皂米也可。”

这样的贵女，万万不可能纡尊降贵喝什么甘蔗水、芝麻糊这样的东西，一则配不上身价，一则染齿不美。冰酥酪倒是相衬，不过，恰好今日店里新添了桃胶，沈朝盈便想着推销试试。

樱桃酪是常吃的，那女郎扫一眼菜单，心思浑不在这上头，便随意道：“嗯，就樱桃酪吧。”

沈朝盈没推销成功，也不失望，点头称是，便去忙了。

酸酪类似于酸奶的口感，将樱桃去蒂、去核，切成小丁，投入酸酪中，配合着时人口味加些糖，吃起来口感醇厚，只有淡淡余酸。

沈朝盈端着托盘将一小盏樱桃酸酪呈了上去。

少女看着与府中不大相同的做法，好歹提起些兴趣吃了两口，夸道：“你这酪倒是不腻，店虽小，确有些本事在的。”

听她话中意思，仿佛先时便了解过似的，沈朝盈不解此话从何而来，只好笑着道谢。

少女略一顿，干脆一气将整碗喝空了，面上已不复来时犹豫，但羞涩性情难掩，咬下唇，才扭捏道：“你们店……那位崔县令可是常来？”

沈朝盈恍然，总算明白自己这麻雀小店如何引得这样一名派头的贵女大驾光临。

只是看面貌，与上巳那日又不似一人。

沈朝盈压下心中熊熊八卦之火，谦虚道：“店离得近，县署众人偶尔会来打打牙祭，不算常来。”

自己好歹也是年轻貌美小娘子一个，沈朝盈先将自己摘了出去避嫌，免得误了那位桃花，可以说是操碎了心。

听到这答案，少女眼神亮了起来，眼角眉梢压着天真而不掩饰的高兴：“那便是今日有可能来了。”

小姑娘可爱，沈朝盈笑着点头：“却也说不准，不过想来女郎叫人传信去……”“我就在这儿等！”

少女愉悦地摆摆手，“你们店里还有什么吃食，卖得好的，都来一份吧！”

沈朝盈失笑，可爱的小姑娘。

沈朝盈看着给她上了口味比较清淡的冰酥酪，缀上樱桃果儿，还有受娘子们偏爱很深的桃花酥。

而后小姑娘又朝沈朝盈招手，示意沈朝盈在身边坐下陪她说话。

沈朝盈进厨房嘱咐了阿翘阿霁几句，而后便专心做一个陪吃陪聊客，盼这位贵女吃得好聊得开心，再抖一抖赏钱。

那少女自介绍家中行二，上头姊姊已年长出嫁了，下头妹妹又未长成，连个说话人都没有，好生无聊。

“十二三岁这样年纪的女娘，还是孩子心肠，想想我那时也没这么幼稚。”二娘抱怨。小孩儿总觉得自己已经长大成熟了，沈朝盈笑着附和：“古话说，成长是几十年的功夫，长大却多半是一瞬儿的事。”

二娘“学艺不精”，第一次听说这古话，越品却越有道理，“很是这个道理，这是哪位古人所说？”

沈朝盈半点不心虚：“是位姓沈的娘子。”

二娘惭于自个儿的学艺不精，并未联想到眼前的沈店主身上去。

二娘舀一勺冰酥酪，“滑嫩如凝脂，温润如碎玉。”

沈朝盈夸：“二娘子好才学！”

二娘再尝桃花酥，“甜而不齁，仿佛小雨初收，很有春意。且你选的桃花很好，换做此时杏花则太浓，梨花偏过淡，方得是桃花娇态，清香扑鼻。”

二娘是位很懂吃的贵女，沈朝盈顺着她的话往下聊：“所有春花中，唯桃花最宜赏宜食。吴郡有位巧手娘子，善制桃膏，乃取五月的桃汁与糖细煮，煮至汁浓如大红琥珀般，那叫一个漂亮！”

这说的是董小宛。

这个风华绝代的姑娘，把寻常日子过成了不同寻常的雅致，便是逃难时也没丢弃。

不仅做得一手好菜，更爱研究甜食，还很有天赋。

做个糖，做出了自己的品牌“董糖”，熬桃膏、瓜膏、腌菜、豆豉，亦成了千古绝菜。

二娘露出向往：“可惜路途遥远，何时我也尝尝这董糖。”

沈朝盈笑道：“这却不难，这位娘子十分热心，辞世前将做糖方子公布于世，我有幸拜读过。二娘子何时想吃，遣奴仆来告知一声便是。”

二娘惊喜：“董娘子真是个善人！”

沈朝盈点头，是啊，无私奉献，燃烧自我换才子真心，惜乎，一腔柔情似水，最终还是错付了，惜乎。

二人聊得投机，多半还是因沈朝盈附和她却又不全然拍马屁，叫二娘十分的畅快。

说了许久的话，不知不觉屋外已挂上斜阳，莺声渐细，帘影摇动间，又下起丝丝雨。

沈朝盈看眼天色，起身道：“我去厨间看看，给二娘子做一道吃食。”

来到厨房，桃胶已经完全泡涨了，琥珀色透明状，散发着温润柔和的光泽，果冻般清爽，饱满透亮。

这时候的桃胶基本都是被药铺收购，用以入药，甚少有做膳食。