韩三千小说

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第99章 月团（第1页）

其实，早在方语他们来苍州县的第二天，百姓们进入县城就已经不需要缴纳进城费了。

与其让县城的财政继续指望这一点点铜板来积累，倒不如直接一文钱都不收。

这样不仅显得王府大气又亲民，进县城的人还一下子多出了好多倍，买卖交易中产生的税收也比那些铜板要多得多，财政反而变得更加宽裕了。

不缴纳进城费了，但守城的侍卫还是会对来往人员进行盘查，他们虽然失去了浑水摸鱼多收铜板给自己揣着的机会，但王府承诺，一旦盘查的时候现了问题，将会按照功劳的大小来评定奖励。

小的可能会奖励些数额不等的银两，大的加官晋爵也不是不可能。当然，有奖励自然会有惩罚，或是警告、或是罚银、或是牢狱之灾，亦或是直接杖杀以儆效尤。

所以，尽管中秋节的人流量比前两次活动还要大得多，可以说是他们此生罕见，这百姓们进城的秩序却维持的都还算不错，偶尔有些小小的摩擦和口角，也一会儿就平息了下去。

进城的人中，还有天不亮就从村里出，背着、挑着自家的余粮、禽蛋等想去县城里摆摊的村民们。

自从不需要缴纳进城费后，他们原来常去的码头集市，也就失去了它的优势。除了已经在这里摆习惯了并且有相对固定的客户群体的摊贩外，其余的基本都奔着商业区里的农贸市场去了。

农贸市场里的每一层都划了一块空的区域，这里光秃秃的啥也没有，只地面用生石灰兑水后，拿拖布蘸着画了一些横平竖直的白线。这些白线主要用来划定分区，算是在一定程度上限制和规定所占地面摊位的大小。

这些区域和码头集市一样需要自己铺席子啥的，并不提供固定摊位，但码头集市不收摊位费，这里是要收取的。

其他类型的摊位租金都是按月收，这个区域却是按天算，哪怕十天半月不来，村民们也不会有什么损失，只是来得早些，占据的地理位置就要好一些罢了。

方语一大早就拉着珏千尘在县城里四处查看，在城门口见到那么多人头也是吓了一跳，这么早就来贡献gdp了，百姓们也太给力了吧！

不过，形形色色的人们，进城的目的都不相同，要是待会儿日头上来了，那些要进去摆摊的百姓们可不得急死吗？

为此，方语把王府侍卫调了一些分到四个外城门口的盘查队伍中，每个城门口都分成了两组进行盘查，一组是为了玩儿的，一组是为了做买卖的。

反正几乎没什么人出城，分两列排队倒也完全站的开。

这样一来，百姓们进城的度又快了不少，县城里大街小巷都是人，走几步都能遇见相识的摆上几句闲话。

那些卖早食的摊子老板们，手上功夫更是挥出了残影，那咧开了就再也没有合拢过的嘴，在残影的烘托下，愣是有了些许大师的风范。

因着是中秋节，县城里四处可见突然就冒出了许多卖月团的小摊，这些月团多是自家做了舍不得吃的，便摆出来换些银钱。

当然，这种月团也不会舍得放糖，就连馅儿也是不多的，但胜在烤制还算用心，吃起来也是酥的掉渣、脆香可口的。

除了这些小摊外，各酒楼饭馆也会推出自己做的各式月团，这些月团相对要舍得放糖、放馅料一点，毕竟能去酒楼吃饭的，也不会就差了这点子买月团的钱。

而月团种类最多、口味最丰富的，当属美味点心铺了。甜口的、咸口的、素馅儿的、肉馅儿的，但凡点心铺的厨子能做的，在这里都能买到。

美味点心铺是原来的东市就有的铺子，虽然不大，但人家敢开在县衙的旁边，肯定是有些本事在身上的。

方语了解过，美味点心铺里面的厨子好像原来是个御厨来着，退休后回到了苍州县老家，却被点心铺的东家给高薪聘请了来，顺便还给他带了两个徒弟。

御厨在京城也是有徒弟的，他这些年攒的钱也不少，但耐不住退休生活无聊，反正闲着也是闲着，倒不如继续在这小县城里光热不是？

其实他说是退休了，年纪也才五十不到，在方语看来，怪年轻的嘞！

方语逛遍了县城大大小小的卖月团的地儿，现人家御厨做的确实是不一样，不管是用料方面还是月团的样式、精致度方面，都没得说。

虽然王府里的刘大厨做的月团也不错，但刘大厨毕竟不是专业做点心的，属于门门都懂、样样不精的那类。对于方语和珏千尘这不挑食儿的俩主子来说，却是完全够用的了。

其实人刘大厨也冤，王府里俩主子大大小小的吃食都是他负责，其余的交给帮厨，他本来是有足够的时间可以拿来研究美食的。

但方语两天一个新花样、三天一个新想法，不断地加在他身上，又不给厨房再招几个厨子分担，哪还有那个精力把美食给做大做强呢？

唉~！如今恰逢中秋佳节这个美好的日子，他费心费力做了好多月团，却现王妃在外面买了好多各种口味和样式的月团回来不说，还把他和人专业做点心的御厨比，呜呜呜！他可真是太难了！

不过这御厨做的月团却是好吃哈！嗷呜嗷呜……嗯嗯！可真香~！