韩三千小说

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第60章 家常饭（第1页）

天黑了，李秀菊取出尘封在角落许久未用的灯盏，吹去表面积灰，倒上灯油，放上两根灯心草，用明火点燃。

一簇与烛光大小的微弱火苗烧的越来越亮，黑漆麻乌的屋子亮起来。

李秀菊沧桑的眸子也燃起了亮光，“现在有了灯油，咱们就不用匆匆忙忙赶在天黑前用饭了。你们在此歇息歇息，娘去炒菜。”

一阵风刮进来，周沉鱼和宝玉怕火被吹灭，两人同时上前护住灯火，结果大脑门迎面撞上，“啊，好痛啊！”

李秀菊听见两人的哀嚎声，笑着走进了厨房，把几个菜做出来。

白日买回的猪肉、白豆腐是今晚餐桌的主场，再加上菜园子新摘回的嫩番薯叶，分别做成油焖豆腐、辣椒炒肉、和蒜炒番薯叶三道菜，足够一家子吃了。

猪肉买的肥瘦相间部分，油焖豆腐取的是瘦肉那块，切成肉丁炒熟备用。

爽嫩弹滑的豆腐放入锅中，使其表面剪至金黄，倒入炒好的肉沫，淋上调好的酱汁，大火焖上一会儿功夫，然后撒上几粒葱花作为点缀，马上就可出锅了。

剩下偏肥的猪肉切成薄片，煎上一会盛出少许热油，加入青椒，再切两段蒜苗，大火翻炒，呛鼻的辣椒和蒜香味立马溢出来。

一盘油光剔透的青椒炒肉出锅之后，无需洗锅，趁热放入蒜末和嫩番薯叶，很快一盘翠绿鲜嫩的素菜就好了。

几盘色香味俱全的家常菜被端上桌，宝玉迫不及待伸出筷子，一口塞进几块肉，吃的嘴唇都冒油了，“好久没吃上猪肉了，真香啊。”

周沉鱼以前不爱吃肥猪肉，总觉得有股怪味。

可闻着青椒炒肉的香味，很难忍得住，一口下去，吃起来不仅辣椒香、肉香味十足，口感还一点也不柴。

那一刻，周沉鱼也顾不上嘴角的油渍，忍不住道：“老太太，太好吃了，你的手艺越来越好了，堪比大厨啊。”

“你这丫头愈嘴贫了。”李秀菊懊恼地斥责了一句，周沉鱼见她脸上笑开了花，还是爱听的嘛。

她别的本事没有，夸人还行。

“我说的就是实话嘛，你还不让我说呀？”

“你这丫头。”李秀菊美滋滋地笑了，赶紧夹进她们碗里，“你们姐弟俩每日起早贪黑出去卖东西，快吃多点。”

李秀菊年纪大，吃的不算多，吃完一碗饭就放下了筷子，坐在一旁看着孩子们。

周沉鱼不知是不是干体力活消耗大，所以吃的多，还是没了工作的困扰，所以心宽体胖，总感觉脸蛋圆了不少。

她看着一桌的好菜，想吃又怕胖。

李秀菊笑她，“锅里的饭还多着，想吃就去盛。”

被她这么一说，周沉鱼捧着小碗，灰溜溜进厨房又舀了一小勺解馋，并郑重起誓：“我就吃这么多，吃完我绝对不会再吃了。”

“姐，我们家难得吃上肉，吃上几个好菜，自然是吃个够啊。”宝玉飞快扒拉完一大碗饭，看着桌面的几道菜，毫不犹豫转身又去盛一碗，“娘，这辣椒炒肉太好吃了，往后能不能常做啊？”

“行，你们想吃，我就给你们做。”李秀菊和蔼地笑着，仔细算了算，冷静地说：“猪肉好吃，价钱也贵，总吃得花不少钱。等过一月秧苗种下，我们再去市集捉十几只鸡鸭回来养着，以后过一阵子就宰一只，和猪肉换着吃，吃它个够。”

周沉鱼吃着点头，“那也行，鸡肉比猪肉更香。”

屋外头的夜空闪了几下，小黄豆摇着尾巴蹲坐到门口，睁着圆溜溜的眼珠子，冲着狂风呼啸的院子汪汪汪地叫，轰隆隆的雷声接踵而至，很快倾盆大雨落了下来。

外面风吹雨打，她们三人安逸地围着一盏油灯，听着滴滴答答的雨声，眼前的饭菜味道更香了。

有了灯光，今晚的饭菜吃得比往常缓慢舒服。

周沉鱼洗漱完回到房，已经很晚了。

洗澡时，她头被水打湿，只能散着长坐到窗边，雨势已经比刚才小很多，空气里的湿意带着一点青草和泥土的芳香，远处池塘的青蛙蟾蜍呱呱呱地叫个不停。

周沉鱼趴在桌上，灯光落在眸子，“以前这个点，我肯定刚结束加班赶往地铁的路上。现在的日子真安逸啊，要是再来本书，一杯咖啡，一段音乐，那更好了。”

李秀菊起夜看见纱窗透出的光亮，走到门前一问，黄豆也跟着汪了两声，“沉鱼，你怎么还不睡啊？明日还要早起，莫要太晚。”

周沉鱼像被家长现了的小学生，赶紧吹熄了油灯爬到床上，“哎，我这就睡了。”

李秀菊看见屋里的灯都熄灭了，这才离开。

自打卖糖水以来，周沉鱼失眠的症状都治好了，一沾枕头就睡，一睡就一觉到天亮。

李秀菊早早起来，不仅给她们煮好了早饭，还和面蒸了几个菜馅包子。

周沉鱼和宝玉穿戴好，配上昨夜剩下的油焖豆腐和新炒的番薯叶，喝了两碗浓稠热乎的清粥，便踏着晨雾出门了。

板车车轱辘轮子在石子路上转着，天还未亮全，只有朝东太阳升起的方位白了一片，远处的前路、山脉还黑着，如同在赶夜路。

这条路因为已经走了几遍，熟悉的不能再熟悉，再加上路的稻田一侧已有农人起来割稻谷，周沉鱼一点也不觉得害怕。

又拐过了一座山，朝阳出来了，不同于往日的人烟稀少，隔一段路便能看见赶路的商贩，或是推着板车运着货物，或是扁担挑着簸箕。

周沉鱼看着他们，惊讶道：“哎，今天是赶集日吗？”

宝玉数了数手指，清水镇逢三六九是赶紧日，今日七月初，可不就是赶集日么？

“是啊，姐，你问这个做什么？”

周沉鱼看着大家都朝城里涌去，那街市上闲逛的人肯定很多，天气热了，逛上半日口渴的很，糖水生意这不就来了？

她拽紧宝玉的胳膊，加快了步伐，“走，我们也进城里租个摊位卖糖水。”