韩三千小说

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第35章庖丁解牛部队级的大席菜（第9页）

案板，祁甲磨刀，15道菜下来，老少爷们得吃一会，而这片云腿又是个技术活，老嫂子们干不来。

揭开油膜。

云腿外观形似琵琶。

个大骨小，皮薄肉厚。

整个乌金猪后腿肉，散着异香。

祁甲切去多余的油脂，直到云腿露出玫瑰色的肌理，从中渗出乳白色的酵油。

不错。

算的精品。

果然啊，钱花哪哪好。

这酵熟成的火腿，不易煎炒烹炸，有点暴殄天物，而且会破坏原本的风味，特别是2-3年的云腿，陈华感极佳！

起刀。

贴缝切。

一块薄薄的云腿肉，就切了下来。

然后，放到准备好的炉灯，一个圆形的罩子，下面小块酒精芯。

不过多时。

罩子就贴满了云腿片！

“好家伙...我还是第一次见这种吃法！”

用酒精烛火的温度，烫瘦酵的云腿肉，品尝原滋原味，这...才是云腿的地道吃法！

老嫂子刚准备端走。

“诶诶诶，等下，没完呢。”

在罩下，在铺满一层娃娃菜，桃酥椒盐点缀。

想吃原汁原味的直接吃。

想有点咸淡口的配娃娃菜和桃酥椒盐，契合云腿的对特口感。

妈的。

绝了！

“走你~”

老嫂子端着最后一道菜，吆喝道：“最后一道，护国云腿护国菜！”

一盘盘地道川菜桌。

满棚宾客无不吃的满嘴流油。

忙活了一午的祁甲，总算能喘口气，叉腰，擦了擦额头的汗。

“老嫂子们，去吃饭去，给自己填饱了再说。”

早就等不及的林二嬢、大脚嫂子、芸娘、月仙姨....迫不及待的坐在后面大桌。

吃起来。

院落里，酒声正闻。

一对新人矮个敬酒，各种百年好合的祝福，不绝于耳。

就在这时，祁甲耳边响起系统的声音。

【叮...恭喜宿主，完成任务，正在进行评估...】

【叮...主家宾客满意1oo%，获得一位省部级官员的1oo%满意，恭喜宿主，额完成任务，评级：s级。】

【叮...任务奖励：1oo万现金、部队级的大席菜！】

【叮...鉴于宿主额完成任务，额外奖励：庖丁解牛*1】

【中信银行，您尾号649o的银行卡，于当日12:oo，存入人民币1oo，ooo元，当前余额为人民币1oo，22o元。】

爽~

瞬间，一整天的疲惫卸去。

刚准备回头自己也吃点，没想到，秋嫂子、秋把头、香秀大姨，还有女方父母，一起过来。

秋嫂子今天穿了一身喜庆红，浑身散着人妻的味道。

“祁甲，今天你辛苦了，俺弟妹说啥要给你敬一杯。”

好家伙。