手机浏览器扫描二维码访问
第三十二章 周州带来的新味道（第1页）
最没规矩的就是陈嫣这妮子了，仗着自己肤白貌美大长腿，可咸可甜可心人儿，哪怕是在霞姨面前都敢第一个递爪子。
周州刚把装了猪蹄儿的瓷盘放下，她就一把抓住了最大的那只，却不想刚出锅的猪蹄又热又粘，哪是能直接下手抓的？结果被烫的龇牙咧嘴，连忙松开猪蹄，冲着自己的掌心呼呼的吹气。
众人顿时哄堂大笑，倒是没有一个责怪她，这妮子就是大家的开心果，更是出了名的嘴馋，最近看她往厨房跑的可是越来越勤了，大有要变成‘厨房宝贝’的趋势。
“傻不傻啊你...刚卤出来的猪蹄儿哪能直接吃啊？这又不是砂锅黄豆猪蹄。
幸亏你没直接塞嘴里，否则连舌头都能烫坏了！
这东西必须要等到凉了才好吃，现在还没有完全入味呢，吃了等于是暴殄天物......”
周州摇摇头，借着说陈嫣顺便阻止了跃跃欲试的霞姨和李大嘴她们，转身打开冷柜，从冷冻层取出来一些冰块，用布裹了，围在盛放猪蹄的白瓷盘附近。
热猪蹄本来是要等它自动降温冷却，才会彻底入味，口感也最好；可是现在时间不等人，也只能用这种方法了，只要注意不要让裹了冰块的长布直接碰到猪蹄儿就好。
在冰布的作用下，猪蹄附近的温度迅降低，大概十分钟左右，卤猪蹄的颜色就渐渐变为黑红，周州用手指戳了下猪蹄表面的皮层，感觉已经有了些回弹力，这才点头道“可以吃了，我给大家分一下。”
拿起菜刀将每个猪蹄都从中间一剖为二，动作干净利落，连中间位置的蹄筋都被平均分解，保证被分解后的每片猪蹄上都带着半条最好吃的蹄筋。
周州笑道“刚好每人半片，大家试试看。”
可等到你这句话了啊...
众人早就馋坏了，这个时候可没有什么身份之别，无论是霞姨还是一向威严的乘·警老钱，这会儿都只有一个身份。
干饭人！
就看到一张张大口开合，只是一卷，最上层的猪皮就不见了踪影，再一口，半条富含胶原蛋白的蹄筋就溜进了食道，动作快些的早就胜利递达胃部深处。
猪蹄美味却少见脂肪，仅有的一点脂肪一半进了卤汤，一半早就融合在皮下那一小片被周州卤成暗红色的瘦肉中，所以这片瘦肉就成了猪蹄中除了蹄筋外最美味的部分，轻轻嚼一口，就是满口满腔的卤香，而且口感极佳，丝毫不柴。
这辈子就没吃过这么好吃的猪蹄儿啊......
无论是红烧猪蹄、冰糖猪蹄、砂锅黄豆猪蹄，都不曾有隐藏在筋骨皮深处的那一缕卤肉酱香，而这缕酱香正是众香之中第一能勾出肉香，又能完全压制住猪蹄那股腌臜气的；狂啃猪蹄的列车员们此刻只有一个心思，‘以前吃过的猪蹄那就不叫吃，那叫糟蹋！’‘果然，还是周州做的猪蹄才叫做猪蹄啊！’
“好吃！”
霞姨抹了下嘴边的油腻，笑着当胸又给了周州一记粉拳“等返程的时候，我让刘胖子多补充些猪蹄过来，你给我卤二十只，霞姨要带给亲戚朋友们尝尝，这些猪蹄我会出钱购买的。”
“那可不成。”
周州摇头道“本来餐车上就有列车员的福利，何况是霞姨您呢？
我可知道您从来都不拿车上的一葱一蒜，兢兢业业为人民服务了这么多年，现在要二十个猪蹄还能让您出钱？
您就放心吧...这笔账我肯定能从餐车精品菜上找补回来的，而且除了您以外，李哥、钱哥，人人都有。”
“小周说得对啊，霞姨您就应了吧......”
众人都跟着连连点头。
餐车的收入本来就有全体列车员的一部分，给上面报的账能找补回来就成，现在所有列车都是这么做的，凭什么让霞姨吃亏？
别说周州不答应，大家也不答应啊，毕竟还关系到自己的一份儿呢。
山里有道观
作品简介恭喜宿主，获得三清道长系统，日后您将以振兴道门为己任，任务失败则扌啪嗒刚刚好像有一只苍蝇？系统，卒。新书我真没想当巨星啊...
我只想当个逍遥皇子
为了还债，只是在青楼卖了两词，一不小心成了词坛领袖为了赚钱，只是明了一点农具，非得说我心系万千农民为了享受生活，只是做生意随意赚点钱，非得说我控制国家经济命脉我只是没来得及更换豪宅，非得说我勤俭持家，德行高尚我购置了豪宅，娶了美妾，却说我懂得韬光养晦，懂得自污，有太子之资。想安静地当个提花遛鸟的逍遥皇子怎么就这么难呢？...
重生，许你一世倾欢
简介关于重生，许你一世倾欢（宫斗宅斗虐渣双向奔赴先婚后爱重生医妃）上一世，叶阮痴念宣王君离，却在中秋夜宴上被醉酒的景王君湛夺去了清白。那日后，她恨极了他。但是因着君离的花言巧语，她甘愿为了他嫁入景王府刺探消息。后来，她又趁景王出征在外，假传先帝遗诏，送君离登上那至高之位。不想待一切尘埃落定，等待她的，却是心爱之人和亲人的双重背叛。重生一次，她势要让那些欺她之人付出代价。守护住所有因她而死之人。却不想，她前世背叛过的夫君。竟然带着她的猫重生了！上一世君湛为救叶阮而死，重生一次后，他本不想再与叶阮有任何瓜葛。却偶然现她竟也重生而来。他本只想防备着她，让她为他所用。不想那颗心却再次为她而乱了节奏！...
当恶女绑定了行善积德系统
钟楚楚是有名的恶女，十里八村就没有能打得过她的，一言不合就开干，能动手就不逼逼，一次意外，异世界的钟楚楚与之灵魂融合，并获得了行善积德系统1o1系统好物千千万，需要用积分来换。董奕琛是大院里有名的痞子，成天不干正事，跟后妈作对，弄得董家家宅不宁，董家老子决定把人踢到了乡下，眼不见心不烦当恶女遇到了痞子，擦出了异样的火花...
逃亡后，我靠随身空间养崽种田
作品简介一朝穿越到南周国，许景洛醒来现自己竟是一对龙凤胎的娘，而且连孩他爹是谁都不知道。也罢，当娘就当娘，反正她有随身空间，供养两个乖巧可爱的小包子过活，完全不在话下。可谁知大哥来信，告诉她南周将亡，无奈只好跟随庄上的百姓一起往南边逃亡。半路上，遇到高冷的二皇子顾长恭，非要帮她养孩子，被许景洛给打跑了。此后，许景洛既当爹又当娘，随队伍流亡到了北梁国的双龙城，一家人定居于此，并开始努力经商种田，生意一天天红火，小日子也越滋润起来。三年后，已经是当地富的许景洛，被一统天下的顾长恭求娶。顾长恭摸了摸两个包子的头，深情地道景洛，实不相瞒，朕就是他们真正的爹！许景洛惊呆啊哈？...
还珠之含玉
本人正在存稿穿书之我的男配君请多多支持呦！！！专栏求收藏一个孤儿穿越重生得到她之前想得到却缺失的，当她以为垂手可得时，她却现她阿玛是日后的大贪官怎么办？当她现这不止是这样的，当她现这是一个综琼瑶的世界怎么办？1本人是第一次写文，写的不好请多多指点2本人求收藏，求评论，求灌溉3请大家多多支持...