韩三千小说

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第82章 赤豆糯米饭（第1页）

冬至晚上，要吃赤豆糯米饭，是这的习俗。

富裕的人家，喜欢咸味的会在糯米饭里再加上腊肉、芝麻、红豆和花生，喜欢甜味的可以放红枣、葡萄干和红豆。

贫苦的人，糯米饭中只有红豆。

不管如何，这样的饭食，只要吃得起饭的人家，都吃得起。

林世礼三人的糯米饭已经带去学堂，只需在学堂蒸熟就能食用。

在这片地区，有一个传说。

相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

所以，这成为了一种习俗，也是人们祈求来年身体健康，无灾无祸的一种寄托。

林晓禾在后世没有吃过。

徐氏准备了两种，甜味和咸味的都有，红枣用的便宜的枣干，没有放葡萄干，但放了红糖，整个糯米饭蒸出来是红糖色的。

咸味的糯米饭中放了腊肉和花生，虽然不多，但整个糯米饭是先调过味道，即便什么都不放，都很好吃。

红豆泡过后再蒸，已经十分绵软。

林晓禾第一次觉得，家里不是弄不出好吃的东西。

只要放料够，就能做出来。

林以显睡了一下午，已经清醒了，这会儿正在说在族长那吃饭的事。

族长确是有意让出位置，他身体大不如从前。

这一屋子人，都不认识林以年，即便吴氏，都很少听到关于林以年的事，要听到，都是和翠花婶子有关的只言片语。

一个都不认识的人来当族长。

怎么想都让人觉得不合适。

虽然他们家在族里没地位，没话语权，但林学珣也不会打压他们家。

“族长怎么会突然想叫林以年来当？”徐氏对这个林以年真没什么好印象。

其他族人抢占林老爷子的家财，他们那家和林老爷子交好，或多或少也受过林老爷子的恩惠，竟然和别人一起抢，简直是忘恩负义。

“以年兄长愿意出钱出田，一旦学堂有所不足，他愿意补足。村学现在是族里的大事，很看重。以年兄长说他现在做酒水的生意，利润颇丰，他家中的田地也能借给村里的学堂用。”林以显将事情细细说来。

“村里学堂用？怎么用？”徐氏放下筷子，蹙眉。

这话听起来就像是早有计划一样的。

“以年说，济全（林宝妆的父亲）能找来夫子，但要让夫子留在林家村安心教书，最好是有了落脚地，让他一家人都能在这里生活，他愿意把他的田地给他们用，谁当夫子给谁用。”

林晓禾一怔，这个朝代，能想出这个办法的人挺不简单。

哪怕来的夫子一家都不种田，也能把田租出去，他们收粮就行。

这样一来，林家村来读书的孩童不多，交的束修不够，也不用担心生计。

“他倒是好谋算，可那田地现在不是翠花婶子种着粮吗？”徐氏也知道，说起来翠花婶子是和他们一家，但实际上除了给了几亩田，给了住的地方，他们未给过翠花婶子其他。

“以年说他以后住在村里，自然会照顾，有他一口吃的，就不会饿着翠花婶子。”林以显回答。

林以年似乎什么都想好了，什么都规划清楚了。

只等着他成为族长，在村里待下来。