韩三千小说

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第39章 苟住的幸福生活（第1页）

到了晚上，洛雪才现新邻居居然也是老邻居！

隔壁7o2住的还是包怀安父子俩！

这是什么样的巧合？缘分？天意？

如果不是身处末世，洛雪都要怀疑自己是不是遭遇剧情恋了！

无论去哪，都能遇见男主角！

不过洛雪很确定，自己的人生自己做主，自己是唯一的主角，没有所谓的男主角！

男人，只会影响她拔刀的度！

洛雪把这件事直接抛到脑后，反正她只想好好过自己的小日子。

最近她也没有出门的计划，正好苟在家里跟几小只好好锻炼一下体能和武力。

次日一早，好睡了一晚的洛雪母子精神抖擞地起床准备早餐。

今天早饭洛雪打算做蟹黄汤包。

先从养殖空间的水塘里，取出十几个半斤重的母螃蟹，上锅大火蒸2o分钟。

蒸好的螃蟹放入研制空间，按照洛雪的意念，直接制作出一盆蟹黄和一盆蟹肉。

炒锅里放入适量黑猪板油，五成热的时候，将蟹黄先放入锅中，熬至猪油变成黄色。

再将蟹肉放进去，小火熬二十到三十分钟。

蟹油就做好了，稍微晾凉，装到准备好的干净又干燥的玻璃瓶中，晾凉后放入冰箱冷藏。

用温水泡好酵母粉再加点糖（促进酵度），加入适量面粉，搅拌揉成光滑面团，盖好盖子静置酵。

炒锅内加入植物油，先炒香瘦肉丁，再放入香菇丁、冬笋丁，最后加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉调味。

然后加入适量的温水煮开，用水淀粉勾芡，勾成浓稠状，肉馅就炒好了，晾凉备用。

待面团至两倍大，分成5o克一个，揉成光滑的面团醒十分钟。

洛雪负责擀面皮，把面团擀成边上薄中间略厚的圆形包子皮。

洛一轩则负责包汤包，先在底上来一勺晾凉的蟹油，然后中间来一勺炒好的肉馅，上面再盖上一勺蟹油，两手合作慢慢捏合面皮，包成半月形包子。

还没蒸呢，就看得一家子口水直流……

洛雪动作麻利地擀完面皮，也加入包包子的行列。

一个包子捏出十几个褶，二十多分钟就把包子都包完了，比洛一轩动作快多了。

水烧开，上锅蒸十五分钟，再焖个一分钟，蟹黄汤包就可以出锅了！

打开锅盖，迎面而来的香气，闻一下就能香得嘴里哗啦啦流口水。

再看一眼那白胖的面皮上，渗出满满的金灿灿的蟹油，简直都能把人的魂儿都馋飞了！

洛雪先把上层的四笼包子趁热收进储物空间。

剩下最后一笼十二个大包子开吃！

洛雪一口气就狂炫了八个大包子！

洛一轩这个小不点也炫了三个大包子！

一人再来一碗小米粥加点小凉菜，简直给个神仙都不换！

娘俩炫包子的气势都把狗子狼崽子们整不会了，羡慕的泪水从嘴角飞流直下流个不停，好像它们饭盆里的水煮鸡胸肉和狗粮羊奶都是假的一样……

不过加了太多调料的蟹黄汤包并不适合给它们吃。