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凓水苍蝇馆子（第3页）
3。**煎鱼**：
-热锅热油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。
4。**调味**：
-加入姜片、蒜瓣、葱段炒香。
-加入生抽、老抽、糖调味，加入适量水煮沸。
5。**收汁**：小火慢炖至汤汁浓稠，鱼肉入味即可。
烧辣了鸡
**材料准备：**
-鸡肉500克
-干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣适量
-生抽、老抽、料酒、糖、盐适量
-食用油
**步骤：**
1。**处理鸡肉**：鸡肉切块，焯水去血沫，捞出沥干。
2。**炒制**：
-热锅凉油，放入花椒、干辣椒炒香。
-加入姜片、蒜瓣炒香。
-加入鸡肉，鸡杂，鸡血块翻炒至变色。
3。**调味**：
-加入生抽、老抽、料酒、糖、盐调味。
-加入适量水，盖上锅盖焖煮至鸡肉熟透。
4。**收汁**：大火收汁至汤汁浓稠即可。
###干挑面
**材料准备：**
-面条200克
-肉末50克
-葱花、姜末适量
-生抽、老抽、蚝油、盐、糖适量
-食用油
**步骤：**
1。**煮面**：将面条煮熟，捞出沥干水分。
2。**炒制**：
-热锅凉油，放入肚片，青椒炒至变色。
-加入姜末、葱花炒香。
-加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐调味。
3。**拌面**：
-将煮好的面条放入锅中，快速翻炒均匀。
-出锅前撒上葱花即可。
这些菜谱结合了溧水的地方特色和传统做法，您可以根据个人口味进行调整。
溧水周园展品
**溧水周园**是一个展示中国传统文化的博物馆，展品丰富多样，主要包括：
-**明清家具**：展示明清时期的传统家具，工艺精湛。
-**瓷器**：包括青花瓷、粉彩瓷等，展示了古代陶瓷艺术的辉煌。
-**书画作品**：收藏了大量古代书画作品，体现了中国传统书画艺术的魅力。
-**石雕和木雕**：展示了精美的石雕和木雕艺术品，反映了古代工匠的高超技艺。
这些展品不仅展示了溧水地区的文化底蕴，也为中国传统文化的传承提供了重要的实物资料。
希望这些信息对您有所帮助！如果您有更多问题，欢迎随时询问。
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